Rund um das Gut Hubertusburg bewirtschaftet Rebenwechter über 3 Hektar in den traditionsreichen Leutesdorfer Lagen „Steinbruch“ und „Rosenberg“. Diese renommierten Weinbaugebiete am Mittelrhein sind bekannt für ihre edlen Riesling-Reben, die sich durch intensive Mineralität und ein komplexes Aromenspiel auszeichnen. Die Nähe zum Rhein sorgt für eine natürliche Temperaturregulierung, die besonders unseren Riesling-Reben zugutekommt. Beide Lagen bringen erstklassige Riesling-Weine hervor, die sowohl in Deutschland als auch international geschätzt werden. Diese Weine sind oft sehr langlebig und können über viele Jahre hinweg gelagert werden.
Der Steinbruch ist eine Steillage in Leutesdorf, die sich durch ihre besondere Bodenbeschaffenheit und ihr Mikroklima auszeichnet. Die Böden bestehen hauptsächlich aus Schiefer und Vulkanverwitterungsgestein, was ihnen eine hervorragende Wärmespeicherfähigkeit verleiht. Dies begünstigt das Wachstum der Reben und die optimale Reifung der Trauben. In der Lage Steinbruch werden vor allem Riesling-Reben angebaut. Der Schieferboden verleiht den Weinen eine charakteristische Mineralität und Frische, die für Rieslinge aus dieser Region bekannt ist.
Der Rosenberg ist eine traditionsreiche Lage in Leutesdorf, die sich durch ihre exponierte Südlage und das besondere Mikroklima auszeichnet. Der Boden im Rosenberg besteht, ähnlich wie bei den bedeutenden Mosellagen, überwiegend aus Schiefer und verfügt über eine gute Wasserversorgung, was gerade in heißen Sommern von großer Bedeutung ist. Die im Rosenberg angebauten Riesling-Trauben profitieren von der sonnigen Lage und entwickeln dadurch eine besondere Reife und Aromatik. Die Weine aus dem Rosenberg sind meist etwas fruchtiger und runder im Geschmack als die aus dem Steinbruch, behalten jedoch die typische Mineralität und Struktur bei.
Unsere Rieslinge vom Gut Hubertusburg sind zu 100 % biologisch. Das bedeutet, dass wir auf chemische Pestizide und Herbizide verzichten und stattdessen natürliche Methoden anwenden, um unsere Reben zu pflegen. Diese biologische Herangehensweise spiegelt sich in der Reinheit und Frische unserer Weine wider, die den einzigartigen Geschmack unserer Weinberge einfangen.
Entdecken Sie die einzigartigen Weine vom Gut Hubertusburg: Zwei herausragende Rieslinge aus den Steillagen Leutesdorfs, jeder mit seinem eigenen Charakter und Charme. Klassisch direkt oder fruchtig frech als Kabinett.
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