Die Faszination des Mittelrheins ist legendär, ebenso wie die charakteristischen Weingebiete. Das Anbaugebiet Mittelrhein gliedert sich in zwei Bereiche, elf Großlagen und 111 Einzellagen. Mit rund 470 ha ist der Mittelrhein eines der kleinsten deutschen Anbaugebiete. Der exklusive und international geschätzte Riesling ist mit ca. 70% die am meisten angebaute Rebsorte. Mit rund 10% folgt der Spätburgunder.
Wir bei Rebenwächter brechen gerade erst auf in unser wundervolles, visionäres Abenteuer. Dafür setzen wir auf alte Reben ebenso wie auf neue Pflanzen. Am Schlossberg wurde im Jahr 2023 ein ganz neues Kapitel für den Riesling-Anbau aufgeschlagen: Oberhalb von Schloss Arenfels wurde der nächste Hektar Rieslingreben gesetzt – im Vertrauen auf das enorme Potenzial der großen Steillage „Hönninger Schlossberg“ und mit dem Ziel eine neue Generation von Spitzenweinen wachsen zu sehen. Wir freuen uns schon jetzt darauf und begleiten unsere jungen Reben mit wachsamen Augen.
Mit dem Jahr 2022 und in den Folgejahren wird die Lage „Hönninger Schlossberg“ Schritt für Schritt in ihrer Kultivierung optimiert, um die Charaktere der wesentlichen Rebsorten an ihrem spezifischen Standort herauszuarbeiten: Riesling an den oberen, gesteinsreichen Steillagenparzellen mit teils vulkanischem Ursprung – Burgunder in Weiß und Rot an den unteren und mittleren Steilhängen, die von der Erdgeschichte des Flusstals geprägt sind
Zur Lage Arenfels
Wir laden Sie ein, das Gut Hubertusburg in Leutesdorf und unsere Lage Gartenlay (historisch auch Rosenberg genannt) zu besuchen. Inmitten von Weinbergen und direkt am Rhein gelegen, erzählt jeder Stein des alten Guts seine eigene Geschichte, und jede Flasche Wein aus unserem Keller eröffnet eine Welt raffinierter Aromen und Geschmäcker. Seit 2022 wird das Gut von Rebenwaechter mit viel Liebe und Leidenschaft restauriert. Zwischen den alten Mauern und grünen Weinbergen finden wir die Inspiration für unsere einzigartigen Weine. Hier berühren wir täglich Geschichte, die uns daran erinnert, dieses Erbe sorgfältig zu bewahren und weiterzuführen.
Zum Gut Hubertusburg
